Este artículo corresponde al paso dos de la «Guía Práctica Para Volver a Iniciar un Emprendimiento»
Una vez que hayas detectado una necesidad no resuelta es necesario que te asegures si esa necesidad también la tienen otras personas. Para esto debes tomarte un tiempo para investigar quienes son estas personas, dónde están, a qué se dedican, etc. y como hacen para, de alguna manera, suplir esa necesidad.
Existen varios métodos para realizar las investigaciones y averiguaciones, entre las más comunes utilizadas en la actualidad están las encuestas vía internet, los análisis realizados por otras personas en internet, el levantamiento de información vía telefónica y la compra de información a empresas especializadas en investigación y Big Data.
Si en el proceso encuentras que existen personas o empresas que ofrecen servicios o productos que dicen suplir esa necesidad entonces debes poner en tu lista de actividades el análisis e investigación de esas personas o empresas mediante métodos como visita a sus lugares de atención y operación, adquisición de sus servicios o productos, investigándolos en Internet, etc.
En esta etapa también te dedicarás a plantearte las soluciones para suplir esa necesidad, a desarrollarlas y ponerlas a prueba. Hace algunos años que mi esposa y yo llevamos consumiendo sábila en las mañanas para proteger nuestro sistema digestivo y flora intestinal. Mi esposa también ha empezado a tomar colágeno con la intención de ir supliendo la pérdida de producción natural del cuerpo de este elemento.
El problema de esto es que toma entre 10 y 20 minutos preparar tanto la sábila como el colágeno y el consumo no es muy agradable que digamos por lo que es necesario mezclarlo con frutas o jugos. Un día un familiar cercano nos comentó que él, cada vez que viajaba a USA, traía gomitas de vitaminas por que era una mejor manera de consumir sus suplementos vitamínicos y que le gustaría poder hacer lo mismo con la sábila.
Esa reflexión fue el inicio para pensar en un producto que pudiera mejorar la experiencia y tiempo de consumo de estos productos de beneficio para la salud. Lo primero que hicimos fue investigar si había productos que ofrecían el consumo de sábila y/o colágeno en el mundo y luego en Ecuador.
Al mismo tiempo empezamos a averiguar a las amistades, consultar con dueños de farmacias y gente de farmacéuticas sobre el consumo de colágeno y sábila y descubrimos que existía un mercado grande de gente que consumía estos productos en distintas maneras (en polvo, en líquido, barras gomitas, etc.) pero ningún producto ofrecía el consumo de colágeno, sábila y vitaminas de manera conjunta.
Con este conocimiento empezamos a investigar sobre el proceso de producción de gomitas, a realizar experimentos con la sábila, el colágeno en polvo y los ingredientes para hacer gomitas. Luego de varios intentos sin mucho éxito decidimos buscar asesoramiento y dimos con una empresa especialista en ingredientes y premezclas para la industria alimenticia. Luego de meses de trabajo conjunto y experimentación llegamos finalmente al producto deseado.
Ahora este producto te ofrece dosis de colágeno, sábila y vitaminas en un solo consumo, y lo mejor es que son gomitas con sabores a frutas lo que hace que la experiencia sea placentera. Suena bien como lo acabo de describir, pero ¿será que la gente piensa igual y está dispuesta a consumirla con recurrencia?, parte de la PREPARACIÓN es poner el producto a prueba en baja escala, es decir generando producciones artesanales para venta en ferias, en círculos conocidos e incluso en redes sociales y medir como reacciona el mercado a este producto.
Es importante mencionar que este factor de la fórmula requiere que se realicen ciertas inversiones y gastos necesarios para obtener información y desarrollos de calidad y confiables. Al final será el dinero mejor invertido porque, o te evitará inversiones mayores a futuro si el producto o servicio no pasa la prueba del mercado o te dará luz verde para seguir con el siguiente paso.
Nota: En los siguientes artículos sobre los factores que suman a la fórmula seguiré comentado sobre el proyecto de las gomitas.
AUTOR INVITADO: GEOVANNY SEBASTIÁN PEÑA COSTALES
Emprendedor, promotor de la industria privada y de la creación de franquicias. Gerente-Accionista | Ecuafranq S.A |Fundador y Gerente de la franquicia Cassave, compañía dedicada a la comercialización de snacks al paso con islas y locales ubicados en sectores de alto tráfico como centros comerciales. Actualmente con más de 10 puntos de venta a nivel nacional. Gerente-Accionista | Dampec Cia Ltda. | Compañía dedicada a la producción y distribución de productos e insumos para la franquicia Cassave y otros clientes como Supermaxi y Grupo Hanaska.
